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Altos Las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco

 Altos Las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco
Altos Las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco

Descrição

 Em 1995, Alberto Antonini, um conhecido enólogo toscano, e Antonio Morescalchi, um jovem empresário, fizeram uma viagem para visitar as florescentes áreas vinícolas da América do Sul. Bastou uma parada para encontrar o que procuravam. Eles ficaram imediatamente impressionados com os vinhedos que prosperam na altitude elevada e no clima seco de Mendoza, e foram cativados pelas tradições sussurradas e pela mistura de culturas.

Eles voltaram para a Toscana fortemente impressionados não apenas pela região, mas também pelo potencial inexplorado da Malbec, uma uva que tinha uma forte tradição local, mas foi amplamente ignorada e mal compreendida. Enquanto o resto do mundo do vinho via Mendoza lutando para mudar sua imagem de vinho a granel, os dois jovens italianos viam Mendoza como um lugar onde os valores tradicionais da viticultura e terras imaculadas poderiam ser revigorados com uma abordagem de vinificação moderna e experiência internacional. Em vez de plantar Cabernet Sauvignon e Merlot, como muitos outros faziam na década de 1990, a equipe decidiu investir sua confiança no Malbec. Hoje, o Malbec é a variedade pela qual a Argentina é mais conhecida.

Contra todas as probabilidades, eles cimentaram sua visão de se tornarem especialistas em Terroir. Pouco depois, dois amigos e sócios de negócios, também entusiasmados com a ideia, se juntaram ao empreendimento: Attilio Pagli, um renomado enólogo toscano com dois vinhos com 100 pontos em seu recorde pessoal e Carlos Vazquez, um agrônomo argentino, que trabalhou por 20 anos com o grupo Catena, plantando novas variedades, desenvolvendo vinhedos até então desconhecidos e contribuindo muito para a mudança qualitativa da viticultura argentina desde o início.

Especificações

Vinhos
Nacionalidade Valle do Uco, Mendoza - Argentina
Tipo Tinto
Uva Malbec
Volume 750ml
Detalhes Elaborado a partir de vinhas plantadas no Valle de Uco, colhidas a mão e com baixíssimo rendimento, Malbec Terroir encanta por seu frescor e equilíbrio. Seus aromas remetem a cerejas maduras, notas minerais e toques defumados e de especiarias. Um Malbec sedoso e encantador, ideal para acompanhar um delicioso churrasco, um cordeiro assado, ou uma tábua de queijos e frios em uma conversa descontraída. 25% do vinho estagia em barris (foudres) de carvalho durante 12 meses.
Teor Alcoolico 13,5%
Temperatura de Serviço 16ºC – 18ºC
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos à base de vinho, churrasco, polenta com ragu de ossobuco, queijos maduros e embutidos.
R$182,00
Sem impostos: R$182,00