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Ilaia Cabernet Sauvignon Reserva

Ilaia Cabernet Sauvignon Reserva
Ilaia Cabernet Sauvignon Reserva

Descrição

Em 2009 Pascal Marty funda no Chile a Viña Marty com o conceito de fazer nascer o que ele mais sabe, “GRANDES VINHOS PASCAL MARTY é conhecido por ter produzido 3 vinhos de renome mundial em 3 continentes diferentes nas últimas 3 décadas: iniciou sua carreira com o vintage Chateau Mouton Rothschild de 1982, foi chefe enólogo e criador do OPUS ONE nos Estados Unidos e repetiu o mesmo conceito no Chile com a Viña Almaviva , portanto  é considerado  o pioneiro em fazer vinho chileno super-premium.

Pascal marty atuou como Diretor de Vinificação por Baron Philippe de Rothschild, SA por mais de 14 anos e era uma parte integrante da expansão global da empresa, no lançamento da Rothschild joint ventures na Califórnia com Robert Mondavi (Opus One) e com a Concha y Toro no Chile (Vina Almaviva).

Marty foi assistente geral e Enológico Diretor Técnico e Vitícola para a joint venture Opus One e também membro da força-tarefa encarregada da construção de sua adega inovadora. Opus One, um vinho de lote premiado (Cabernet Sauvignon com outras variedades de Bordeaux, em geral, Cabernet Franc e Merlot), criou o seu próprio nicho de mercado como o primeiro verdadeiro vinho, ultra-premium, quando foi lançado em 1984.

Especificações

Vinhos
Nacionalidade Vale do Curicó - Chile
Tipo Tinto
Uva Cabernet Sauvignon
Volume 750ml
Detalhes Vermelho Intenso com tonalidades púrpuras. No nariz destacam-se as notas de frutas vermelhas pequenas, junto com uma fina baunilha defumada. Na boca trufas, cacau e especiarias, acidez equilibrada e taninos firmes e elegantes. Envelhece 6 meses em barrica de Carvalho.
Teor Alcoolico 14,5%
Temperatura de Serviço 16°C - 18°C
Harmonização Combine com carneiro, caça e carnes vermelhas em geral.
R$113,00
Sem impostos: R$113,00