Descrição
Fundada em 1947, perto de Meursault, esta próspera empresa familiar deu um grande passo em 2000, construindo novas instalações perto de Beaune. A alta tecnologia permitiu à empresa otimizar as condições de trabalho e se tornar completamente independente para as operações de engarrafamento e rotulagem.
"Embora nossos olhos estejam voltados para o futuro, temos um profundo respeito pela tradição. Os estreitos laços de longa data que André Goichot mantém com os produtores de vinho da região nos permitem selecionar o melhor que a região tem a oferecer e propor aos nossos clientes uma ampla gama de apelações: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. Os vinhos que oferecemos regularmente recebem prêmios em feiras de vinhos ou dos guias mais prestigiados: Guide Hachette des Vins, astevinage, Gault Millau e Burgondia d'Or."
A família Goichot também possui vinhedos: o Les Dressolles, branco da Borgonha, produzido com uvas de Meursault, e o Chateau de la Guiche de Montagny, na Côte Chalonnaise.
Toda a colheita é vinificada, maturada, engarrafada e comercializada na vinícola André Goichot. Esta história de sucesso é testemunha do compromisso de André Goichot em criar um futuro para a empresa.
Especificações
Vinhos | |
Nacionalidade | Meursault Borgonha - França |
Tipo | Branco |
Uva | Chardonnay |
Volume | 750ml |
Detalhes | O vinho jovem é perfumado com amêndoas e avelãs tostadas em um ambiente floral e mineral (pederneira). Manteiga, mel e frutas cítricas também estão presentes. Na boca é rico e gordo, com um sabor alegre e atraente de avelã. Longo e estruturado, ele precisa de tempo para amadurecer - este é um ótimo vinho branco para guarda. Envelhece durante 12 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso. |
Teor Alcoolico | 13% |
Temperatura de Serviço | 08°C - 10°C |
Harmonização | Tem uma afinidade natural com peixe ou carne nobre e de textura fina, com os quais pode combinar sem dominar. Até queijos azuis e foie gras o levam imediatamente a um outo universo. |