Les Griffons Pichon Baron

Descrição

O Château Pichon Baron, segundo Grand Cru Classé em 1855, é uma das vinhas históricas de Bordeaux. Uma rigorosa política de seleção, na vinha e nas adegas, garante a elaboração do Grand Vin, Château Pichon Baron, que representa a pura expressão deste terroir único. Les Griffons de Pichon Baron é a mais recente adição à propriedade. Este vinho tem um caráter puro e reto. As uvas que compõem a mistura deste vinho provêm principalmente de parcelas de gravilha próximas ao estuário de Gironde, adequadas para Cabernet Sauvignon.

Les Griffons convida você para uma experiência tônica e fresca, cheia e reta, cheia de energia. Este vinho pode ser mantido na adega por mais de 20 anos, mas pode ser provado agora.

Especificações

Vinhos
Nacionalidade	Pauillac, Bordeaux - França
Tipo	Tinto
Uva	55% Cabernet Sauvignon; 45% Merlot.
Volume	750ml
Detalhes	"Os Griffins de Pichon Baron têm uma cor escura e intensa. Seu nariz é fresco, complexo e frutado, particularmente marcado por aromas de amora e groselha. A madeira é sutil e delicada, oferecendo notas de caramelo. A boca é homogênea, carnuda, cheia, ainda viva, com taninos fortes, estruturados e poderosos. O acabamento é diferenciado em um todo preciso." Jean-René Matignon - Diretor Técnico - junho de 2016 Envelhece 60% em barris novos e 40% em barris de segundo uso por 18 meses.
Teor Alcoolico	13,5%
Temperatura de Serviço	18°C
Harmonização	Cordeiro ao molho rôtie, bife de tira com legumes recheados, T-Bone com batatas ao alecrim, confit de pato,

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