Laura Hartwig Edición de Familia 2015
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Laura Hartwig Edición de Familia

Laura Hartwig Edición de Familia
Laura Hartwig Edición de Familia

Descrição

Tudo começou em 1966, quando Laura Bisquertt herdou a propriedade "Santa Laura" de seu pai, Osvaldo. Ele a adquiriu em 1928 e, como era tradicional na área na época, dedicou-se às colheitas e gado anuais.

Entre 1966 e 1971, seu marido, Alejandro Hartwig C., comprou terrenos adjacentes e administrou o campo, mantendo sua exploração baseada em culturas tradicionais e laticínios.

Em 1971, ele decidiu procurar novas opções de mão-de-obra no exterior e foi assim que assumiu os escritórios da empresa farmacêutica alemã Boehringer Ingelheim, em Montreal, Canadá.

Ele morou no Canadá com sua família por 10 anos e seguiu cursos e várias viagens aos EUA. e na Europa, Alejandro se torna um grande fã e conhecedor de vinhos. Ele percebeu a crescente demanda por variedades francesas clássicas na América do Norte, juntamente com o aumento no consumo de vinhos do Novo Mundo, e relacionou as excelentes condições climáticas do vale de Colchagua para desenvolver o que ele e Laura consideravam seu "Projeto de Aposentadoria".

Eles começaram a plantar o campo em 1978 com cepas de Bordeaux e venderam suas uvas de alta qualidade para grandes vinhedos. Em 1994, eles construíram a vinícola e, em 1995, lançaram seu primeiro vinho Laura Hartwig, com um Cabernet Sauvignon Reserva que dava muito o que falar.

Hoje, são os filhos de Laura e Alejandro que se encarregam desse maravilhoso campo e se esforçam para produzir vinhos com os mesmos princípios que seus pais incutiram neles.

Especificações

Vinhos
Nacionalidade Santa Cruz Valle de Colchagua - Chile
Tipo Tinto
Uva 50% Cabernet Sauvignon, 28% Malbec, 12% Petit Verdot e 10% Cabernet Franc.
Volume 750ml
Detalhes Nasceu da necessidade e preocupação do enólogo de criar uma mistura clássica de tinta, com as vinhas mais antigas do campo, que refletiria o potencial dessas variedades e a qualidade da fruta recebida ano após ano. A criação deste vinho oferece a Renato Czischke um espaço com absoluta liberdade para expressar suas paixões, convicções e idéias para criar um vinho único, com um selo pessoal, sendo uma homenagem à família Hartwig. O vinho é envelhecido em barricas novas de carvalho francês de 50%, por 20 meses e, em seguida, entre 6 a 12 meses na garrafa, antes de ser lançado no mercado. Premiações: 94 Pts. Tim Atkin, MW, Chile Special Report 2019; 94 Pts. & Entre Mejores de Colchagua, Descorchados 2019; 95 Pts. James Suckling 2018; 94 Pts. &Recomendado Categoría Súper Premium, Revista & Guía La CAV 2018;
Teor Alcoolico 14%
Temperatura de Serviço 16°C - 18°C
Harmonização Combine com queijos duros, carnes curadas e carnes de sabores mais marcantes,como ossobuco ou cordeiro.
R$292,00
Sem impostos:R$292,00