Descrição
Fundada em 1947, perto de Meursault, esta próspera empresa
familiar deu um grande passo em 2000, construindo novas instalações perto de
Beaune. A alta tecnologia permitiu à empresa otimizar as condições de trabalho
e se tornar completamente independente para as operações de engarrafamento e
rotulagem.
"Embora nossos olhos estejam voltados para o futuro,
temos um profundo respeito pela tradição. Os estreitos laços de longa data que
André Goichot mantém com os produtores de vinho da região nos permitem selecionar
o melhor que a região tem a oferecer e propor aos nossos clientes uma ampla
gama de apelações: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. Os
vinhos que oferecemos regularmente recebem prêmios em feiras de vinhos ou dos
guias mais prestigiados: Guide Hachette des Vins, astevinage, Gault Millau e
Burgondia d'Or."
A família Goichot também possui vinhedos: o Les Dressolles,
branco da Borgonha, produzido com uvas de Meursault, e o Chateau de la Guiche
de Montagny, na Côte Chalonnaise.
Toda a colheita é
vinificada, maturada, engarrafada e comercializada na vinícola André Goichot.
Esta história de sucesso é testemunha do compromisso de André Goichot em criar
um futuro para a empresa.
Especificações
Vinhos | |
Nacionalidade | Bourgogne - França |
Tipo | Branco |
Uva | Chardonnay |
Volume | 750ml |
Detalhes | Equilibrado e elegante. No nariz mostra notas cítricas exóticas, combinando com o paladar untuoso. Estes sabores concentrados de frutas cítricas são bem equilibrados com acidez estimulante no palato. A idade média das vinhas varia entre 25 e 30 anos. |
Teor Alcoolico | 12,5% |
Temperatura de Serviço | 06°C - 08°C |
Harmonização | Alimentos frescos, leves e delicadamente perfumados como uma salada caprese, ou peixe branco com molho volutê. |