Descrição
Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer.
Especificações
Vinhos | |
Nacionalidade | Valle do Colchagua- Chile |
Tipo | Branco |
Uva | Sauvignon Blanc |
Volume | 750ml |
Detalhes | Fresco e cítrico Sauvignon Blanc elaborado pela tradicional Bisquertt, este branco foi criado a partir de vinhas plantadas na costa do Valle de Colchagua - a região mais interessante para a produção de vinhos frescos. Sem estágio em carvalho. |
Teor Alcoolico | 13% |
Temperatura de Serviço | 8ºC - 10ºC |
Harmonização | Entradas leves, como saladas à base de queijos, preparações à base de frutos do mar. |