Laura Hartwig Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
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Laura Hartwig Single Vineyard Cabernet Sauvignon

Laura Hartwig Single Vineyard Cabernet Sauvignon
Laura Hartwig Single Vineyard Cabernet Sauvignon

Descrição

Tudo começou em 1966, quando Laura Bisquertt herdou a propriedade "Santa Laura" de seu pai, Osvaldo. Ele a adquiriu em 1928 e, como era tradicional na área na época, dedicou-se às colheitas e gado anuais.

Entre 1966 e 1971, seu marido, Alejandro Hartwig C., comprou terrenos adjacentes e administrou o campo, mantendo sua exploração baseada em culturas tradicionais e laticínios.

Em 1971, ele decidiu procurar novas opções de mão-de-obra no exterior e foi assim que assumiu os escritórios da empresa farmacêutica alemã Boehringer Ingelheim, em Montreal, Canadá.

Ele morou no Canadá com sua família por 10 anos e seguiu cursos e várias viagens aos EUA. e na Europa, Alejandro se torna um grande fã e conhecedor de vinhos. Ele percebeu a crescente demanda por variedades francesas clássicas na América do Norte, juntamente com o aumento no consumo de vinhos do Novo Mundo, e relacionou as excelentes condições climáticas do vale de Colchagua para desenvolver o que ele e Laura consideravam seu "Projeto de Aposentadoria".

Eles começaram a plantar o campo em 1978 com cepas de Bordeaux e venderam suas uvas de alta qualidade para grandes vinhedos. Em 1994, eles construíram a vinícola e, em 1995, lançaram seu primeiro vinho Laura Hartwig, com um Cabernet Sauvignon Reserva que dava muito o que falar.

Hoje, são os filhos de Laura e Alejandro que se encarregam desse maravilhoso campo e se esforçam para produzir vinhos com os mesmos princípios que seus pais incutiram neles.


Especificações

Vinhos
Nacionalidade Santa Cruz Valle de Colchagua - Chile
Tipo Tinto
Uva 95% Cabernet Sauvignon e 5% Petit Verdot.
Volume 750ml
Detalhes Single Vineyard oferece um lado mais gentil e suave de suas variedades nos solos do Valle de Colchagua. Eles oferecem uma expressão local autêntica, com vinhos limpos e frutados, com uso limitado de barris para aumentar a rica fruta e a generosidade do Terroir. Profundo e complexo, traz frutas negras e cassis, notas elegantes de especiarias e tabaco se mesclam a chocolate amargo e bala toffee. Envelhecimento durante 13 meses em barrica francesa de terceiro e quarto uso. 1 Premiação: 90 Pts., Revista & Guía La CAV 2018.
Teor Alcoolico 13%
Temperatura de Serviço 16°C - 18°C
Harmonização Combine com carne vermelha, suína ou massas recheadas com carnes e molhos escuros com especiarias, como o funghi ou o rôtie.
R$142,00
Sem impostos:R$142,00