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Colonia Las Liebres Bonarda

Colonia Las Liebres Bonarda
Colonia Las Liebres Bonarda

Descrição

 Em 1995, Alberto Antonini, um conhecido enólogo toscano, e Antonio Morescalchi, um jovem empresário, fizeram uma viagem para visitar as florescentes áreas vinícolas da América do Sul. Bastou uma parada para encontrar o que procuravam. Eles ficaram imediatamente impressionados com os vinhedos que prosperam na altitude elevada e no clima seco de Mendoza, e foram cativados pelas tradições sussurradas e pela mistura de culturas.

Eles voltaram para a Toscana fortemente impressionados não apenas pela região, mas também pelo potencial inexplorado da Malbec, uma uva que tinha uma forte tradição local, mas foi amplamente ignorada e mal compreendida. Enquanto o resto do mundo do vinho via Mendoza lutando para mudar sua imagem de vinho a granel, os dois jovens italianos viam Mendoza como um lugar onde os valores tradicionais da viticultura e terras imaculadas poderiam ser revigorados com uma abordagem de vinificação moderna e experiência internacional. Em vez de plantar Cabernet Sauvignon e Merlot, como muitos outros faziam na década de 1990, a equipe decidiu investir sua confiança no Malbec. Hoje, o Malbec é a variedade pela qual a Argentina é mais conhecida.

Contra todas as probabilidades, eles cimentaram sua visão de se tornarem especialistas em Terroir. Pouco depois, dois amigos e sócios de negócios, também entusiasmados com a ideia, se juntaram ao empreendimento: Attilio Pagli, um renomado enólogo toscano com dois vinhos com 100 pontos em seu recorde pessoal e Carlos Vazquez, um agrônomo argentino, que trabalhou por 20 anos com o grupo Catena, plantando novas variedades, desenvolvendo vinhedos até então desconhecidos e contribuindo muito para a mudança qualitativa da viticultura argentina desde o início.

Especificações

Vinhos
Nacionalidade Mendoza - Argentina
Tipo Tinto
Uva Bonarda
Volume 750ml
Detalhes Elaborado a partir de vinhedos localizados em Medrano e Carrizal de Abajo, este Bonarda, diversas vezes considerado o melhor da Argentina, revela grande frescor e equilíbrio, com destaque para notas de frutas vermelhas, como morangos, cerejas e framboesas, além de toques florais e especiarias doces.
Teor Alcoolico 13%
Temperatura de Serviço 15ºC – 17ºC
Harmonização Carnes assadas, massas recheadas, pizzas e queijos de média maturação.
R$98,00
Sem impostos: R$98,00