Descrição
Tudo começou em 1966, quando Laura Bisquertt herdou a propriedade "Santa Laura" de seu pai, Osvaldo. Ele a adquiriu em 1928 e, como era tradicional na área na época, dedicou-se às colheitas e gado anuais.
Entre 1966 e 1971, seu marido, Alejandro Hartwig C., comprou terrenos adjacentes e administrou o campo, mantendo sua exploração baseada em culturas tradicionais e laticínios.
Em 1971, ele decidiu procurar novas opções de mão-de-obra no exterior e foi assim que assumiu os escritórios da empresa farmacêutica alemã Boehringer Ingelheim, em Montreal, Canadá.
Ele morou no Canadá com sua família por 10 anos e seguiu cursos e várias viagens aos EUA. e na Europa, Alejandro se torna um grande fã e conhecedor de vinhos. Ele percebeu a crescente demanda por variedades francesas clássicas na América do Norte, juntamente com o aumento no consumo de vinhos do Novo Mundo, e relacionou as excelentes condições climáticas do vale de Colchagua para desenvolver o que ele e Laura consideravam seu "Projeto de Aposentadoria".
Eles começaram a plantar o campo em 1978 com cepas de Bordeaux e venderam suas uvas de alta qualidade para grandes vinhedos. Em 1994, eles construíram a vinícola e, em 1995, lançaram seu primeiro vinho Laura Hartwig, com um Cabernet Sauvignon Reserva que dava muito o que falar.
Hoje, são os filhos de Laura e Alejandro que se encarregam desse maravilhoso campo e se esforçam para produzir vinhos com os mesmos princípios que seus pais incutiram neles.
Especificações
Vinhos | |
Nacionalidade | Santa Cruz Valle de Colchagua - Chile |
Tipo | Tinto |
Uva | Petit Verdot |
Volume | 750ml |
Detalhes | Vinho extremamente elegante e perfumado. A uva Petit Verdot também chama atenção quando produzida no Novo Mundo. Sua estrutura é fascinante e suas notas envolventes mostram um caráter mineral misturado a ameixas negras, noz-moscada e tomilho. Taninos finos e felpudos com uma acidez vibrante torna o vinho extremamente gastronômico. Envelhecimento por 14 meses em barricas de carvalho francês. Premiações: 94 pontos Descorchados 2018 segundo melhor Petit Verdot do Chile em 2018. |
Teor Alcoolico | 14% |
Temperatura de Serviço | 16°C - 18°C |
Harmonização | Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos e queijos duros. |